Café en grano de gran calidad con mucho cuerpo y ligeramente dulce. Ideal para preparar un café recién hecho con el equilibrio perfecto entre aroma y cuerpo.
El café en grano Espresso Classico 600 de Caffè Vergnano es una selección de los mejores granos de café para garantizar un café de calidad, prestando atención a todas las fases de transformación del grano a la taza Los granos son prensados para mantener la calidad hasta el momento de prepararlo y poder sentir el placer de un café auténtico recién preparado. Caffè Vergnano es una empresa de prestigiosa historia fundada en 1882 especialistas en la torrefacción y venta de café. Esta empresa italiana exporta café a más de 80 países gracias a la calidad de sus mezclas y selección de las mejores materias primas. Hoy en día aún elabora café de manera tradicional, conservando un método de cocción lenta a diferencia de otras torrefacciones. Controlan manualmente cada ciclo de torrefacción para garantizar un producto de alta calidad. El resultado es un café de alta intensidad y con mucho cuerpo, ligeramente dulce, con una buena armonía entre aroma y cuerpo. Se puede apreciar la cremosidad del café, con notas dulces.
| Nivel de tueste: | Medio |
|---|---|
| Aroma: | 4/5 |
| Cuerpo: | 5/5 |
| Dulzor: | 3/5 |
| Intensidad: | 4/5 |
| Redondez: | 2/5 |
La mejor manera de prepararlo, es moler los granos justo antes de la preparación del café. Así se conservan todas las propiedades del café y su aroma.
20,90 €
12 disponibles
