Cafetera profesional Elektra Indie 2 grupos – Ice White
La Elektra Indie 2 grupos en acabado Ice White combina tecnología avanzada para el espresso profesional con una estética luminosa y contemporánea.
Diseñada para ofrecer al barista un elevado nivel de precisión, INDIE permite gestionar cada grupo de forma independiente y controlar cuidadosamente las condiciones de extracción.
El agua de infusión se mantiene en calentamiento continuo hasta 70 °C, realizando el calentamiento final hasta la temperatura de extracción directamente en el grupo. Además, los grupos están térmicamente aislados, favoreciendo una respuesta precisa a los ajustes de temperatura y contribuyendo a reducir el consumo energético.
Una de las particularidades de INDIE es que el agua de infusión no entra en contacto con la resistencia eléctrica, una solución desarrollada para preservar al máximo su oxigenación.
El acabado Ice White, combinado con sus elementos metálicos y su diseño limpio, hace que esta versión encaje especialmente bien en specialty coffee shops, hoteles, restaurantes y espacios contemporáneos de estética clara y sofisticada.
